O le wok o se meafaigaluega taua i soʻo se umukuka, aemaise lava mo i latou e fiafia e kuka meaʻai Asia.Ae ui i lea, e le o woks uma e faia tutusa.Ina ia iloa pe lelei le wok, e tatau ona mafaufau i ni mea taua.
Muamua ma le sili, suʻesuʻe mea.O woks masani e faia mai le carbon steel, lea e faʻatauaina mo lona faʻasaʻoina lelei o le vevela ma le tufatufaina o meatotino.E tatau ona lava le mafiafia o le wok uamea kaponi lelei e tatalia ai le maualuga o le vevela e aunoa ma le pa'u po'o le fa'afefe.E le gata i lea, o le u'amea fa'amasani fa'amasani e fa'atupuina ai se pa'u fa'aanatura e le fa'apipi'i i le aluga o taimi, fa'aleleia atili ai le faiga o le kuka.
Le isi, iloilo le fausiaina o le wok.Vaavaai mo se wok e malosi ona au e pipii mau i le tino.E tatau ona malu pea au i le pa'i i le taimi o kuka ina ia mautinoa le taulimaina saogalemu.E le gata i lea, siaki le pi'o o le pito i lalo o le wok - e tatau ona lapotopoto lemu ina ia faafaigofie ai le fe'avea'i lelei o le vevela ma faiga falai.
Mafaufau foi i le tele o le wok.E ui ina sau woks i le tele o lapoa, o le lautele e tusa ma le 14 inisi e faʻatatauina ma faʻaogaina mo le tele o manaʻoga kuka.Ae ui i lea, filifili se lapopoa e fetaui ma au masaniga kuka ma le tele o lau ogaumu.
O le isi itu e iloilo ai le fetaui o le wok ma mea eseese kuka.O le wok mafolafola pito i lalo e fetaui lelei mo ogaumu eletise ma fa'aoso, e maua ai le mautu a'o kuka.I le isi itu, o le wok lapotopoto pito i lalo e sili ona fetaui mo ogaumu kesi ma ofoina atu lelei le tufatufaina o le vevela.
Su'esu'e le wok mo so'o se fa'aletonu po'o ni fa'aletonu, e pei o ni omo, maosiosia, po'o luga ole mea.O nei fa'aletonu e mafai ona a'afia ai le faiga o kuka a le wok ma le tumau ile taimi.
Mulimuli ane, mafaufau i le tau ma le igoa tauleleia.E ui o woks lelei e mafai ona maua i se tau maualuga, ae o se tupe faʻaalu aoga mo kuka ogaoga.Filifili se fa'ailoga ta'uta'ua e iloa mo le gaosia o mea'ai kuka e fa'amautinoa ai le fa'atuatuaina ma le fa'amalieina o tagata fa'atau.
I le faaiuga, o le faʻamasinoina o le lelei o se wok e aofia ai le mafaufau i ana meafaitino, fausiaina, lapoa, fetaui, tulaga, ma le igoa tauleleia.E ala i le faʻalogo i nei mea, e mafai ona e filifilia se wok e fetaui ma ou manaʻoga kuka ma faʻaleleia ai lou poto masani kuka.Manuia le falai falai!
Fa'ailoa a matou apa falai uamea falai - o le fa'ata'ita'iga o le lelei o mea'ai.Fa'ata'atia i le u'amea fa'asili, oa matou apa e ofoina atu le tumau ma le tufatufaina o le vevela.Tofo i le kuka ma le fa'amamāina e aunoa ma se taumafaiga i le matou fa'aoga e le pipi'i.Fuafuaina i lima ergonomic mo le u'u lelei ma le pulea.E fa'aogatofi mo ogaumu uma, o a matou apa e fa'atosina-sauni ma fa'aumu-sefe.Si'itia lou poto masani kuka i a matou apa falai u'amea falai falai falai faatuatuaina ma lelei - lea e fetaui lelei ma mea fou.I le faaiuga o le tusiga, o se sootaga i le oloa o loʻo faʻaalia i le ata o loʻo faʻapipiʻiina.https://www.kitchenwarefactory.com/commercial-grade-cooking-pot-set-hc-g-0024a-product/
Taimi meli: Ian-26-2024