Coraz częściej ludzie chcą unikać ryzyka pojawienia się jakichkolwiek toksyn w kuchni i życiu domowym.W przeszłości patelnie pokryte teflonem i naczynia aluminiowe łączono z niektórymi nieprzyjemnymi substancjami chemicznymi i problemami zdrowotnymi, dlatego warto zrozumieć, jak działają naczynia ze stali nierdzewnej.
Chociaż naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej nie wydzielają szkodliwych substancji chemicznych, ważne jest, aby znać różnicę między nimi.Na przykład stal nierdzewna niezawierająca niklu jest najbezpieczniejsza, ale jest podatna na korozję i trudniejsza do znalezienia.Stal nierdzewna przeznaczona do kontaktu z żywnością jest zawsze niezbędna dla bezpieczeństwa, przy czym przydatne są również stal o wyższych klasach SAE.
FDA uważa każdą stal nierdzewną zawierającą co najmniej 16% chromu za bezpieczną w kontakcie z żywnością, dlatego wszystkie te naczynia kuchenne nadają się do użytku.Aby uniknąć niklu na istniejących patelniach, umieść w ich pobliżu magnes.Jeśli garnek jest magnetyczny, oznacza to, że nie zawiera niklu i jest najbezpieczniejszą stalą nierdzewną, jaką można znaleźć.
Ważne jest, aby znaleźć naczynia kuchenne ze stali nierdzewnej z aluminiowym rdzeniem.Naczynia kuchenne wykonane z czystej stali nierdzewnej są bardzo trwałe, ale słabo zatrzymują ciepło, co oznacza nierówne gotowanie.Dodanie aluminiowego rdzenia do podstawy i bocznych ścian patelni oznacza, że gotuje się ona bardziej równomiernie, chociaż należy uważać, czy aluminium nie ulegnie uszkodzeniu.
Ważne jest również, aby kupować stal nierdzewną najwyższej jakości.Im wyższe liczby, tym są bardziej odporne na korozję, a jednocześnie bezpieczne dla Ciebie i Twojej rodziny.
Wygodne uchwyty również są dużą zaletą.Nie wpłyną one na jakość Twojego jedzenia, ale znacznie ułatwią Ci trzymanie, co sprawi, że całe doświadczenie będzie przyjemniejsze.Nie zapomnij też kupić naczyń kuchennych z pokrywkami, aby zatrzymać ciepło!
Nasze zestawy naczyń kuchennych to: garnek do gotowania.zestaw naczyń kuchennych z powłoką nieprzywierającą.zestaw garnków i patelni.
Czas publikacji: 15 grudnia 2022 r