He mea koʻikoʻi ke koho ʻana i ka mea hana kofe kila kila no ka poʻe hoihoi e ʻimi nei i ka brew kūpono.Nui nā kumu i ke kumu no ke koho ʻana i kahi mea hana kofe kila kila kiʻekiʻe.
ʻO ka mea mua, he mea nui ka mea.E koho i nā mea hana kofe i hana ʻia mai ke kila kila kila maikaʻi.Mālama kēia i ka lōʻihi, ke kūpaʻa i ka corrosion, a me ka lōʻihi o ke ola o kāu mea hana.Hōʻoiaʻiʻo pū ka kila kila ʻaʻole e hāʻawi ka mea hana kofe i nā ʻono makemake ʻole i kāu inu.
A laila, e noʻonoʻo i ka hoʻolālā a me ke kūkulu ʻana.E ʻimi i nā mea hana kofe me kahi hoʻolālā noʻonoʻo maikaʻi e maʻalahi i ka hoʻomaʻemaʻe a me ka mālama maʻalahi.ʻO nā ʻāpana hiki ke hoʻoneʻe ʻia, e like me nā kānana a me nā carafes, pono e hoʻomaʻemaʻe i ka holoi kīʻaha, e hoʻomaʻemaʻe i ke kaʻina hana hoʻomaʻemaʻe a hōʻoia i ka lōʻihi o ka lōʻihi o kāu mea hana kope.
He mea koʻikoʻi ka hoʻomalu ʻana i ka wela o ka hana ʻana i ke kīʻaha kūpono.Hāʻawi kahi mea hana kofe kila kila maikaʻi i ka hoʻomalu ʻana i ka wela ma ke kaʻina hana brewing, e ʻae ana i ka unuhi ʻana o nā mea ʻono i ko lākou pae maikaʻi loa.Hāʻawi nui nā ʻano wela o ka hana ʻana i ka wai i ka ʻono a me ka ʻala o ke kofe.
ʻO ka hiki ke kumu nui e noʻonoʻo ai.E koho i kahi mea hana kofe i kūpono i kāu pono ʻai i kēlā me kēia lā.Inā ʻoe e hana ana no ʻoe iho a i ʻole kahi hui, ke koho ʻana i kahi nui kūpono e hōʻoiaʻiʻo ai hiki iā ʻoe ke hauʻoli i kāu kofe me ka ʻole o ka pau ʻole a i ʻole ka pono o nā manawa inu wai he nui.
Eia kekahi, he mea nui ke ʻano o ka brew.Hoʻohana nā mea hana kofe kila kila ʻē aʻe i nā ʻano hana hana wai, e like me ka drip, pour-over, a i ʻole ka paʻi Palani.E koho i kahi ala e kūpono i kou makemake a me kou akamai i ka brewing.Hāʻawi kēlā me kēia ala i nā hiʻohiʻona kūʻokoʻa i ke kofe, no laila ke koho ʻana i ka mea e kūlike me kāu makemake.
ʻO ka mea hope loa, he mea koʻikoʻi nā loiloi o nā mea kūʻai aku a me ka inoa inoa inoa i ke kaʻina hana hoʻoholo.E noiʻi i nā ʻike o nā mea hoʻohana ʻē aʻe e ana i ka hana, ka hilinaʻi, a me ka lōʻihi o ka mea hana kofe kila kila āu e noʻonoʻo nei.ʻO ke koho ʻana i nā hōʻailona kaulana me nā manaʻo maikaʻi e hōʻoia i ka ʻoi aku ka nui o ka hauʻoli me kāu kūʻai.
I ka hopena, ʻo ke koho ʻana i kahi mea hana kofe kila kila maikaʻi e pili ana i ka noʻonoʻo ʻana i ka mea, ka hoʻolālā, ka mālama ʻana i ka mahana, ka hiki, ke ʻano brew, a me nā ʻike mea hoʻohana.Ma ka hoʻonohonoho mua ʻana i kēia mau mea, hiki i ka poʻe makemake kofe ke hoʻokiʻekiʻe i kā lākou ʻike brewing a hauʻoli i ke kīʻaha kofe kūpono i kēlā me kēia manawa.
ʻAʻole hoʻokō wale kā mākou kīʻaha kofe kofe lima i nā hiʻohiʻona i luna, akā loaʻa nō hoʻi nā pōmaikaʻi o ka "kiʻekiʻe kiʻekiʻe a me ke kumu kūʻai maikaʻi loa".Ke kūʻai ʻia nei kā mākou mau ipu kīwī kofe kila i nā ʻāina he nui a puni ka honua, e hāʻawi ana i nā ipu kīʻaha kofe kiʻekiʻe i nā hale kūʻai kope a me nā mea kālepa.Welina mai i ka hale kūʻai e kūʻai.
Ka manawa hoʻouna: Jan-12-2024