የማይዝግ ብረት ጥብስ ትክክለኛ ዕለታዊ ጥገና

ከማይዝግ ብረት የተሰራ ጥብስዎን ረጅም ዕድሜ እና አፈፃፀም መጠበቅ የማያቋርጥ የዕለት ተዕለት እንክብካቤን ይፈልጋል።መጥበሻዎ በጥሩ ሁኔታ ላይ እንደሚቆይ ለማረጋገጥ አስፈላጊ ምክሮች እዚህ አሉ

1. አፋጣኝ ማጽዳት፡- ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ የአይዝጌ ብረት ጥብስ ድስቱን ወዲያውኑ ያፅዱ።በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ, ከዚያም በሞቀ የሳሙና ውሃ ያጠቡ.ላይ ላዩን ሊቧጭሩ የሚችሉ ጨካኝ መጥረጊያዎችን ከመጠቀም ይቆጠቡ።
2. ለስላሳ ማጽጃ መሳሪያዎችን ይጠቀሙ፡ ድስቱን ለማጽዳት ለስላሳ ስፖንጅ ወይም የማይበገር ብሩሾችን ይምረጡ።አይዝጌ ብረት ለመቧጨር የተጋለጠ ሊሆን ይችላል፣ስለዚህ ረጋ ያሉ የጽዳት መሳሪያዎች የምድጃውን ገጽታ ለመጠበቅ ይረዳሉ።
3. ከመጥለቅ መቆጠብ፡- አይዝጌ ብረት ዝገትን የሚቋቋም ቢሆንም ረዘም ላለ ጊዜ መታጠብ መከላከያ ሽፋኑን ይጎዳል።ድስቱን በውሃ ውስጥ ከመተው ይልቅ ከተጠቀሙ በኋላ ወዲያውኑ ያጠቡ.
4. ቤኪንግ ሶዳ ለጥፍ፡- ለጠንካራ እድፍ ወይም ቀለም መቀየር ቤኪንግ ሶዳ እና ውሃ በመጠቀም ፓስታ ይፍጠሩ።ይህንን ድብልቅ በተጎዱት ቦታዎች ላይ ይተግብሩ ፣ በቀስታ ያሽጉ እና ከዚያ በደንብ ያጠቡ።
5. መደበኛ Deglazing: የ ምጣዱ የማይጣበቅ ባህሪያትን ለመጠበቅ, በየጊዜው deglazing.ምግብ ካበስል በኋላ ትንሽ ውሃ ወይም ሾርባ ወደ ሙቅ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና የተረፈውን በእንጨት ወይም በሲሊኮን ስፓትላ ይጥረጉ።
6. ከፍተኛ ሙቀትን ያስወግዱ፡- አይዝጌ ብረት ከፍተኛ ሙቀትን የሚቋቋም ቢሆንም ከመጠን በላይ የሆነ ሙቀት ቀለም መቀየር ሊያስከትል ይችላል።ለአብዛኛዎቹ የማብሰያ ስራዎች መካከለኛ እና መካከለኛ-ከፍተኛ የሙቀት ቅንብሮችን ይጠቀሙ።
7. በደንብ ማድረቅ፡- ከታጠበ በኋላ ድስቱ ከማጠራቀምዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ደረቅ መሆኑን ያረጋግጡ።ድስቱ እርጥብ ከሆነ የውሃ ቦታዎች ወይም የማዕድን ክምችቶች ሊፈጠሩ ይችላሉ.
8. ማፅዳት፡- ከማይዝግ ብረት የተሰራ መጥበሻ ድስቱን አንፀባራቂውን ለመጠበቅ በየጊዜው ያፅዱ።አንጸባራቂውን ለመመለስ ከማይዝግ ብረት የተሰራ ማጽጃ ወይም ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት ቅልቅል ይጠቀሙ።
9. የብረታ ብረት ዕቃዎችን ያስወግዱ፡ ድስቱን ከመቧጨር ለመዳን ከእንጨት፣ ሲሊኮን ወይም ናይሎን ዕቃዎችን ይጠቀሙ።የብረት እቃዎች መሬቱን ሊያበላሹ እና የማይጣበቅ ባህሪያቱን ሊያበላሹ ይችላሉ.
10. በትክክል ያከማቹ፡ በማይጠቀሙበት ጊዜ ድስቱን በደረቅና ቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ።ከተቻለ ድስቶችን ከመደርደር ይቆጠቡ፣ ወይም ጭረቶችን ለመከላከል የፓን መከላከያዎችን ይጠቀሙ።

እነዚህን የዕለት ተዕለት የጥገና ልምምዶች በዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎ ውስጥ በማካተት ከማይዝግ ብረት የተሰራ መጥበሻዎ አስተማማኝ እና ዘላቂ የሆነ የኩሽና ጓደኛ መሆኑን ማረጋገጥ ይችላሉ።የማያቋርጥ እንክብካቤ መልክውን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን በጊዜ ሂደት የምግብ ማብሰያውን ያሻሽላል.